十割蕎麦田舎料理のほっこり居酒屋

新着情報


NEWS

新橋駅烏森口の居酒屋「健美そば」

当店は“いい食材”に考えを向け、お客様に健康で美味しいお料理をご提供する『そば居酒屋』です。各地生産者様と直接お取引をしているからこそ、安心安全な食材を仕入れることができるようになっております。

健美蕎麦のこだわり食材


健美が貫く、食材への想い

当店では、お客様に安心してお楽しみいただけるよう、生産者の顔が見える安心安全な食材を使用しています。私たちの居酒屋では、お客様に安心してお食事を楽しんでいただけるよう、心を込めたおもてなしを提供いたします。

石臼挽きそば粉

北海道積丹町

半生サラダ節

鹿児島県 
丸眞株式会社

お品書き


健美の美味しい蕎麦は全て、北海道積丹町で特別契約栽培された
石臼挽きそば粉のみを使用した十割そばです。それぞれの地域の豊かな自然で育った、新鮮な食材を活かし、土地に根付いた個性豊かな料理をご提供いたします。
心も身体も喜ぶ「ほっこり」料理をお楽しみください。

商品一覧


そば粉100%の風味をお楽しみいただける揚げそばのおやつです。

皆様の熱いリクエストにお応えして、通信販売を開始します!味は、塩やガーリックなど5種類ご用意しております。お土産や、お子様のおやつとしても、お酒のおつまみにもぴったりです。

店舗概要


店名健美そば
運営会社名株式会社サルバトーレ
所在地〒105-0004 東京都港区新橋3-9-7 黒滝ビル1~2F
アクセスJR山手線 新橋駅 烏森口より徒歩3分
JR他各線「新橋駅」烏森口より徒歩3分
都営三田線「内幸町駅」A1出口より徒歩5分
東京メトロ銀座線「虎ノ門駅」1番出口より徒歩11分
電話番号03-3432-7633
FAX03-6459-0404
営業時間11:30〜14:00
17:00~翌4:00(LO 3:00)
※➀混雑時・金曜日・12月は2時間制とさせて頂いております。
※➁2階席は23時まで。(L.O22時)
※➂営業日・営業時間が変更になることがあります。ご来店の際は電話にてご連絡下さい。
定休日無休(年始のみお休みいただきます)
クレジットカード
喫煙全席禁煙

お問い合わせ

〒105-0004 東京都港区新橋3-9-7 黒滝ビル1~2F

TEL 03-3432-7633

定休日:無休(年始のみお休みいただきます)